Día Nacional del Chocolate

Un mural hecho por Diego Rivera, junto con texto escrito por Fray Diego de Landa
Página número 26 del libro "Chocolate: Cultivo y cultura del México Antiguo"

Les tengo una anécdota a los amantes del chocolate, el 28 de Octubre es el día Nacional del Chocolate.  Además de ser unos de los alimentos más adorados del mundo, tiene una historia fascinante.  El cacao, que es la semilla de donde proviene el chocolate, es nativo de Mesoamérica. Las civilizaciones prehispánicas fueron de las primeras personas en cultivar esta planta.  Después de la invasión Española, el cacao fue distribuido a Europa y poco a poco se fue expandiendo a todo el mundo.  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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